|
|
|
|
Главная поваренная книга. Современное поварское искусство. Кулинарный мастер-класс от профессионала для начинающих
Смирнова Л.
Код: 07049451
Страниц: 496
Переплет: твердый
Бумага: серая
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 20.5 x 26.5 x 3 см
Вес: 800 г.
ISBN: 978-985-16-3191-5
Наличие: распродано
|
Описание:
Книга знакомит читателей с особенностями национальной кухни практически всех стран мира, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных блюд. Она поможет не только правильно приготовить блюдо, но изысканно подать его, а также составить меню согласно обычаям и вкусовым пристрастиям народов.
Книга адресуется широкому кругу читателей, а также может быть использована в качестве методического и справочного пособия фирмам, принимающим иностранных туристов.
|
|
|
|
|
