Описание:
Целебные свойства: Самый ценный ингредиент такого чая – это катехины. Эти вещества обладают антиоксидантным действием, защищая клетки от нападения свободных радикалов. Кроме этого, катехины могут внедряться в раковые клетки и уничтожать их, а также предотвращают развитие атероскероза.
Чай дарджилинг имеет в своем составе огромное количество кофеина, который содействует учащению мочеиспускания, тем самым предотвращает рак мочевого пузыря. Кроме того, регулярное употребление чая дарджилинг существенно снижает уровень сахара в крови, а так же снижает вес.
Вкусовые качества: Имеет легкий, мягкий вкус и аромат. При правильном его заваривании получается светлый напиток с утонченным мускатным, слегка терпким вкусом и цветочным ароматом. Такие свойства обеспечиваются особыми условиями произрастания чая: холодным и влажным климатом, высокогорным расположением плантаций и особенностями почвы. Дарджилинг называют «чайным шампанским». Он традиционно ценится выше прочих черных чаев, особенно в Великобритании и бывших британских колониях
