Knigi-janzen.de - russische bücher, russische dvd, russkie knigi
Impressum  |   Условия заключения сделки (AGB)  |   Условия заказа подарков
Для оптовиков
Я ищу:
Тел.: +49(0)9233-4000
Подписка на новости
Переводы документов с русского на немецкий и с немецкого на русский языки
Энциклопедия французской кухни + DVD диск
| Еще

Энциклопедия французской кухни + DVD диск

Подкатегории: Кулинария, рецепты
Код: 07087761
Переплет: твердый + DVD;  512 стр.
Формат: 25 x 28 x 3.4 см
Вес: 1450 г.
Бумага: мелованная.
Иллюстрации: цветные иллюстрации.

ISBN: 978-5-93679-154-3

Наличие: на складе (отправка в течение 6-8 рабочих дней)
Основной раздел
94.15 €
Скидка: 20%
вместо: 117.35 €
  •  
Аннотация:
"Энциклопедия французской кухни" будет интересна как начинающим поварам, так и опытным мастерам кулинарного дела. Книга состоит из двух частей. В первой части подробно описаны основные приемы приготовления блюд (их более 200); вторая содержит 135 рецептов блюд французской кухни, в том числе от известных шеф-поваров - Анн-Софи Пик, Же-ральда Пасседы, Жан-Франсуа Пьежа и многих других.
Техники приготовления блюд описаны в энциклопедии шаг за шагом, а этапы работы проиллюстрированы высококачественными фотографиями. Кроме того, издание включает DVD-ROM: полуторачасовой фильм поможет читателям освоить наиболее сложные и ответственные кулинарные приемы.
Рецепты также сопровождены прекрасными фотографиями готовых блюд.
"Энциклопедия французской кухни" не только интересная и красивая, но и, безусловно, очень практическая книга.
  • наименований:
  • 0
  • количество:
  • 0
  • сумма:
  • 0.00 €
Impressum
Условия заключения сделки (AGB)
Политика конфиденциальности (Datenschutz)
Copyright © 2006-2016. Knigi-janzen.de Тел.: +49(0)9233-4000