|
|
Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Учебное пособие
Саак А Э
Код: 04211437
Страниц: 512
Переплет: твердый
Бумага: белая
Иллюстрации: отсутствуют
Размер: 14.5 x 21.5 x 2.3 см
Вес: 433 г.
ISBN: 978-5-469-01368-6
Наличие: распродано
|
Описание:
В учебном пособии рассмотрены теоретические основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, его специфика, цели и задачи управления турпредприятием, внешняя и внутренняя среда туристской организации. Подробно описаны организационные формы и структуры управления, методология процесса разработки управленческого решения, коммуникации в процессе управления, система мотивации труда на предприятиях сферы сервиса и туризма. Особое внимание уделено вопросам организации труда менеджера и управления персоналом в данной сфере.
Пособие предназначено для студентов и преподавателей, а также для специалистов, чья деятельность связана с социально-культурным сервисом и туризмом.
|
|
|
|