Knigi-janzen.de - russische bücher, russische dvd, russkie knigi
Impressum  |   Условия заключения сделки (AGB)  |   Условия заказа подарков
Для оптовиков
Я ищу:
Тел.: +49(0)9233-4000
Подписка на новости
Переводы документов с русского на немецкий и с немецкого на русский языки
Соусы. Большая кулинарная книга (в футляре)
| Еще

Соусы. Большая кулинарная книга (в футляре)

Подкатегории: Кулинария, рецепты
Код: 07093531
Переплет: твердый;  316 стр.
Формат: 20.5 x 29 x 3 см
Вес: 1982 г.
Бумага: мелованная.
Иллюстрации: цветные иллюстрации.

ISBN: 978-5-699-55685-4

Наличие: на складе (отправка в течение 6-8 рабочих дней)
Основной раздел
105.50 €
Скидка: 20%
вместо: 131.80 €
  •  
Аннотация:
Многие считают, что соус – это что-то простое, не требующее усилий. Между тем профессиональные повара долго учатся, чтобы получить квалификацию соусье. Ведь соусов существует огромное множество – темные, светлые, на основе молока, овощного пюре или из ракообразных, из насыщенного фон-бульона, жидкости от жаренья мяса или из сочных фруктов. Создание соуса требует терпения, знаний и фантазии.
В этой книге читатель найдет массу интересных идей, рецептов и историй о самых известных соусах, а также научится благодаря ей подбирать и готовить соусы к своим любимым блюдам.
Подарочное издание в футляре.
  • наименований:
  • 0
  • количество:
  • 0
  • сумма:
  • 0.00 €
Impressum
Условия заключения сделки (AGB)
Политика конфиденциальности (Datenschutz)
Copyright © 2006-2017. Knigi-janzen.de Тел.: +49(0)9233-4000