Описание:
Здесь собраны рецепты разнообразнейших блюд, которые можно приготовить из простых продуктов муки, сахара, молока, дрожжей. Пироги, кулебяки, расстегаи, пряники, блины и оладьи, печенье, торты и пирожные, а также традиционные и современные блюда европейской и восточной кухни. Кроме рецептов подробные технологии приготовления, способы отделки и украшения блюд. Не обойдены вниманием и вопросы подачи блюд на стол.