Описание:
Спирулина- это тщательно сбалансированный самой природой набор витаминов (она содержит все витамины, кроме витамина D), минералов и аминокислот, заключенный в легкоусвояемую мукопротеиновую мембрану. Содержание белка в спирулине по данным различных литературных источников составляет 40-70%, то есть в 10 граммах водорослей его столько же, сколько в килограмме говядины, а бета-каротина - как в 10 килограммах моркови!. Она является рекордсменом по содержанию витамина В12 и богатым источником органического железа.
Кроме того, эта водоросль содержит ряд особых веществ - биопротекторов, способствующих выведению из организма радионуклидов и солей тяжелых металлов.
Снижает уровень холестерина.
Используется при лечение анемии.
Улучшает состояние кожи лица.
Очищает кровь от токсинов.
Улучшает работу мозга.
Замедляет процессы старения.
Улучшает работу поджелудочной железы.
Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Содержит большое количество бета-каротина.
Улучшает зрение.
Спирулину можно принимать перед едой, добавив 3-10 гр. порошка в воду с лимоном либо во фруктовые соки. Она очень хорошо сочетается с зеленью, фруктами и сухофруктами. Есть еще несколько вариантов, как принимать спирулину. Вкус спирулины не будет чувствоваться, если добавить ее в ароматный смузи с финиками, киви и бананом или в зеленый коктейль с огурцом, яблоком, лимоном и листьями салата. Можно приготовить овощной салат и посыпать его порошком из спирулины. Так же спирулину добавляют в холодные супы и соусы, например, гуакамоле.
