|
|
|
|
Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Путеводитель по странам, сортам и способам приготовления
Хоффманн Джеймс
Код: 07128837
Страниц: 256
Переплет: твердый Иллюстрации: цветные и ч/б иллюстрации Бумага: мелованная Оформление: частичная лакировка Язык издания: русский Год издания: 2018 Возрастные ограничения: 16+ Размер: 21.5 x 26.5 x 2 см
Вес: 1016 г.
ISBN: 20181024
Наличие: распродано
|
Описание:
"Всемирный атлас кофе" приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков. Это знаковая книга о кофе одного из самых известных и передовых профессионалов индустрии.
|
|
|
|
|
