|
|
|
|
Целебный гриб Сиитаке
Морозов
Код: 12105052
Страниц: 128
Переплет: мягкий
Бумага: серая
Иллюстрации: ч/б иллюстрации
Размер: 12.5 x 20 x 0.5 см
Вес: 79 г.
ISBN: 978-5-17-047001-3
Наличие: распродано
|
Описание:
В книге рассказано о целебных и питательных свойствах сиитаке, его болезнях и вредителях, освещены основные вопросы интенсивного и экстенсивного производства. Представлены различные способы переработки и хранения сиитаке, а также рецепты приготовления блюд из них.
|
|
|
|
|
