|
|
|
|
Все ЯСНО! Как создать концептуальный бизнес
Измайлова И.
Код: 32063471
Страниц: 172
Переплет: твердый Иллюстрации: отсутствуют Бумага: офсетная Язык издания: русский Год издания: 2025 Возрастные ограничения: 18+ Размер: 14.5 x 21.5 x 1.7 см
Вес: 310 г.
ISBN: 978-5-206-00446-5
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
11.17 €
Скидка: 50%
вместо: 22.35 €
|
Описание:
«Всё ЯСНО!» — понятное и конкретное руководство по созданию концептуальных проектов. Оно основано на богатом опыте Ирины Измайловой в ресторанном бизнесе: автор честно, не скрывая ошибок, делится своим путем от рядового маркетолога до руководителя трансформационного офиса крупной компании.
Автор проводит читателей через все этапы создания концептуального ресторана: от зарождения идеи до открытия заведения. Вы узнаете, как разработать оригинальный продукт, проанализировать целевую аудиторию, создать привлекательный визуальный образ и грамотно рассчитать финансы. Особое внимание уделяется тому, как стать заметным на фоне конкурентов в условиях перенасыщенного рынка.
Автор не ограничивается теорией, а щедро делится практическими кейсами из жизни реальных ресторанов. Этот опыт будет особенно ценен для тех, кто задумывается о масштабировании своего бизнеса.
Главная цель Ирины Измайловой — научить читателей мыслить концептуально и создавать проекты, которые будут выделяться на рынке и привлекать клиентов. Независимо от того, планируете ли вы открыть ресторан, салон красоты или любой другой бизнес, принципы, изложенные в книге, помогут создать прочный фундамент для реализации идей.
|
|
|
|
|