|
|
|
|
Парадокс питания. Как еда меняет наш мозг
Кэтрин Шэнахан
Код: 12619856
Страниц: 384
Переплет: твердый Бумага: офсетная Язык издания: русский Год издания: 2025 Возрастные ограничения: 16+ Размер: 16.5 x 24 x 2.6 см
Вес: 640 г.
ISBN: 978-5-04-204724-4
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
13.75 €
Скидка: 50%
вместо: 27.50 €
|
Описание:
Знаете ли вы, что употребление большой порции картофеля фри, приготовленного на растительном масле, приводит к токсичности, сравнимой с выкуриванием 24 сигарет? Биохимик, получившая образование в Корнелле и ставшая семейным врачом, доктор Кейт Шэнахан знакомит нас с уважаемыми учеными, которые предупреждают: растительные масла представляют собой катастрофу для общественного здравоохранения, разрушая клетки нашего организма, истощая антиоксиданты и способствуя токсичности свободных радикалов.
Многочисленные негативные эффекты потребления нездоровых масел включают в себя:
- Неконтролируемый голод (поэтому нам нужны лекарства для поддержания веса).
- Накопление жира под кожей, во внутренних органах и артериях.
- Скачки уровня сахара в крови, которые способствуют плохому настроению и даже деструктивному поведению.
- Нарушение работы мозга, проблемы с концентрацией внимания и психические заболевания.
- Внутриклеточный окислительный стресс, участвующий в процессе развития рака.
- Воспаление кишечника, вздутие живота, изжогу и насморк.
В качестве решения проблемы автор предлагает четкий, продуманный план, который соответствует нашим генетическим потребностям и законам природы. К счастью, восстановление нашего здоровья упрощается благодаря тому, что питательные вещества, которые лечат одно заболевание, также способствуют лечению всех остальных. В качестве дополнительного бонуса мы восстанавливаем наше чувство вкуса, и в конце концов нас начинает «тянуть» на полезные, питательные продукты.
|
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|