|
|
|
|
Вкус истории. Кулинарная биография человечества
Друговейко К.
Код: 07148390
Страниц: 352
Переплет: твердый Бумага: офсетная Язык издания: русский Год издания: 2025 Возрастные ограничения: 12+ Размер: 14.5 x 21.7 x 2.5 см
Вес: 440 г.
ISBN: 978-5-389-27032-9
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
13.40 €
Скидка: 50%
вместо: 26.80 €
|
Описание:
Научный журналист Ксения Друговейко увлекательно рассказывает о том, как появление самых популярных блюд, продуктов и ингредиентов связано с поворотными моментами человеческой истории. Автор в живой манере и с отличным чувством юмора предлагает читателю взглянуть на биографию человечества через историю еды. Неочевидная связь кулинарии с наукой, политикой, войной, торговлей и дипломатией заставляет посмотреть на привычные рецепты и постоянных спутников наших застолий с любопытством и уважением.
|
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|
