|
|
|
|
Лучшие рецепты русской кухни
Нестерова Д.
Код: 07036396
Страниц: 160
Переплет: твердый
Бумага: белая
Иллюстрации: цветные фото
Размер: 20.5 x 26.5 x 1.5 см
Вес: 535 г.
ISBN: 978-5-17-051218-8
Наличие: распродано
|
Описание:
К концу XIX в. русская кухня благодаря огромному ассортименту блюд и их изысканному вкусу стала занимать наряду с французской одно из ведущих мест в Европе. Характерными чертами русской национальной кухни всегда были: разнообразие закусок, употребление большого количества мучных изделий, каш, солений и маринадов, своеобразие первых блюд, разнообразие грибного и рыбного стола, а также изобилие праздничного стола.
|
|
|
|
|
