|
|
Все о специях
Хворостухина С
Код: 07059333
Страниц: 320
Переплет: твердый
Бумага: серая
Иллюстрации: ч/б фото
Размер: 13.5 x 20.5 x 2 см
Вес: 275 г.
ISBN: 978-5-386-02679-0
Наличие: распродано
|
Описание:
Издание познакомит читателей с многообразием специй, их основными характеристиками, расскажет об истории распространения, технологии обработки и производства, применении в кулинарии, народной и традиционной медицине.
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|