|
|
|
|
Мировая кухня
Рамзи Г.,Сарджент М.,Куо Э.
Код: 07096848
Страниц: 256
Переплет: твердый
Бумага: мелованная
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 20.5 x 26.5 x 1.6 см
Вес: 1206 г.
ISBN: 978-5-98837-026-0
Наличие: распродано
|
Описание:
Что бы вам хотелось сегодня на ужин?
Чего-нибудь итальянского? Китайского? Французского? С каждым днем этот выбор становится шире, поэтому Гордон Рамзи собрал в одну книгу свои любимые рецепты со всех концов света. Каждая глава посвящена блюдам одной страны, которые хочется попробовать и, конечно же, научиться готовить. Рамзи рассказывает нам о ближневосточной, тайской, американской, китайской, индийской, испанской, французской, итальянской, греческой и родной британской кухне. Помимо соблазнительных рецептов закусок, основных блюд и десертов, Рамзи демонстрирует некоторые поварские приемы, например, как лепить равиоли, самсу или китайские пельмени. В книге есть сведения об ингредиентах, используемых в той или иной кухне, и пять самых интересных способов их готовить. К примеру, Гордон рассказывает, как использовать китайскую капусту на все 100%.
Гордон Рамзи в очередной раз представляет восхитительные рецепты, по которым можно готовить каждый день или по особым случаям. И какую бы кухню вы ни выбрали, вы точно найдете что-нибудь интересное в Мировой кухне Гордона Рамзи.
|
|
|
|
|