|
|
|
|
Еврейская кухня
Дубовис Г.
Код: 07098253
Страниц: 408
Переплет: твердый
Бумага: мелованная
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 27 x 27 x 1.5 см
Вес: 440 г.
ISBN: 978-5-904885-51-9
Наличие: распродано
|
Описание:
Эта книга уникальна. Вашему вниманию предлагаются рецепты (тысячи рецептов!) самых разных блюд еврейской кухни - сложных и простых, дорогих и дешевых, популярных и давно позабытых. Благодаря повсеместному расселению евреев по всему миру, эта кухня вобрала в себя все лучшее из кулинарного искусства других народов, в то же время подарив им свои самобытные блюда (чего стоит одна фаршированная рыба!). Но истинные гурманы, прочитав эту книгу, получат удовольствие не только от приготовления и поглощения блюд еврейской кухни, но и от общения с остроумным человеком - автором книги, который, по ходу дела размышляя о многом интересном, приглашает в собеседники Довлатова и Бабеля, Шолом-Алейхема и Жванецкого, Остера, Губермана и Шендеровича. А это уже настоящий пир для души!
|
|
|
|
|