|
|
|
|
Здания и инженерные системы гостиниц
Безрукова С.В.
Код: 04312426
Страниц: 208
Переплет: твердый
Размер: 14.5 x 21.5 x 1 см
Вес: 230 г.
ISBN: 978-5-4468-1347-6
Наличие: распродано
|
Описание:
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Гостиничный сервис», ОП.05 «Здания и инженерные системы гостиниц».
Рассмотрены основные требования к архитектурно-планировочным решениям и функциональной организации зданий гостиниц и туристских комплексов, их инженерно-техническому оборудованию и системам жизнеобеспечения, принципы формирования интерьеров, необходимых для профессиональной деятельности предприятий сферы гостеприимства. Освещены ресурсо- и энергосберегающие технологии систем по обслуживанию зданий гостиниц и туристских комплексов.
Для студентов учреждений среднего профессиональною образования.
|
|
|
|
|
