|
|
Организация питания в ДОО в соответствии с новым СанПиН 2.4.1.3049-13 (+CD). ФГОС ДО
Мурченко Наталья Александровна
Код: 04443090
Страниц: 24
Переплет: Мягкий + CD
Размер: 20 x 28 x 0.2 см
Вес: 74 г.
ISBN: 9785705744114
Наличие: распродано
|
Описание:
Комплект (книга + диск) содержит рекомендации по ведению нормативно-технологической документации для организации питания детей в ДОО на основе требований ФГОС ДО и положений СанПиН.
Пособие отвечает на актуальные вопросы практиков: Что такое органолептическая оценка качества блюд и кулинарных изделий? Как составить примерное меню для ДОО. Практической реализации этих актуальных проблем деятельности заведующего дошкольной организацией поможет электронный калькулятор питания (С-782. Калькулятор питания в ДОУ. Программный продукт. Издательство "Учитель"), позволяющий отследить качество питания дошкольников и оперативно подготовить отчет по 20-дневному меню. В электронном приложении представлена презентация по организации питания в ДОО, приведены шаблоны журналов, актов, претензий, заявок.
Предназначено заведующим, медицинскому персоналу, сотрудникам пищеблока, специалистам дошкольного образования, полезно родителям воспитанников.
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|