|
|
|
|
Гостиничный менеджмент. Учебное пособие
Платонова Н. А.
Код: 02515861
Страниц: 426
Переплет: твердый
Бумага: серая
Иллюстрации: отсутствуют
Размер: 14.5 x 21.5 x 2.8 см
Вес: 315 г.
ISBN: 978-5-406-05048-4
Наличие: распродано
|
Описание:
Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в том числе подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации.
Для студентов, обучающихся по специальности "Гостиничное дело", преподавателей. Будет полезно практическим работникам предприятий сферы услуг.
|
|
|
|
|
