|
|
|
|
Проектирование гостиничной деятельности. Учебное пособие
Платонова Н. А.
Код: 02547046
Страниц: 224
Переплет: твердый
Бумага: белая
Иллюстрации: отсутствуют
Размер: 14.5 x 21.5 x 1.5 см
Вес: 396 г.
ISBN: 978-5-406-04935-8
Наличие: распродано
|
Описание:
В учебном пособии рассмотрены основные положения проектирования гостиничной деятельности, в т.ч. подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации.
Соответствует ФГОС ВО 3+.
Учебное пособие предназначено для преподавателей, бакалавров, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело", также будет полезным практическим работникам предприятий сферы услуг.
|
|
|
|
|
