|
|
Метрология и стандартизация. Учебник
Качурина Т.А.
Код: 34001767
Страниц: 128
Переплет: твердый
Размер: 14.5 x 21.5 x 1 см
Вес: 210 г.
ISBN: 978-5-4468-3884-4
Наличие: распродано
|
Описание:
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Технология продукции общественного питания», ОП.05 «Метрология и стандартизация». Рассмотрены основные понятия в области метрологии, ее объекты и субъекты, цели и задачи государственной системы обеспечения единства измерений и стандартизации, ее принципы и методы, значение государственной системы стандартизации, в том числе касающейся продукции общественного питания. Приведены характеристики видов деятельности по оценке и подтверждению соответствия, способы подтверждения соответствия. Предложен набор средств для оценки результатов усвоения учебной дисциплины. Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
|
|
|
|