|
|
|
|
Дикая кухня
Рустам Тангиров
Код: 07132867
Страниц: 120
Переплет: твердый Иллюстрации: цветные и ч/б иллюстрации Бумага: мелованная Язык издания: русский Год издания: 2020 Возрастные ограничения: 16+ Размер: 22.5 x 28.5 x 1.5 см
Вес: 880 г.
ISBN: 978-5-04-088786-6
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
8.69 €
Скидка: 45%
вместо: 15.80 €
|
Описание:
Рустам Тангиров - один из самых востребованных шеф-поваров России, художник от кулинарии, обладатель многочисленных кулинарных наград. В своей новой книге Рустам рассказывает и показывает, как можно необычно и красиво подать еду из русской печи или приготовленную в условиях дикой природы - на костре в лесу, у моря или озера, не используя при этом современные гаджеты и дорогостоящее оборудование. Некоторые рецепты адаптированы для приготовления на профессиональной кухне.
|
|
|
|
|
