Knigi-janzen.de - russische bücher, russische dvd, russkie knigi
Impressum  |   Условия заключения сделки (AGB)  |   Условия заказа подарков
Для оптовиков
Я ищу:
Тел.: +49 9632 7999000
Подписка на новости
Переводы документов с русского на немецкий и с немецкого на русский языки
Книга о хлебе №1. Основы и рецепты правильного домашнего хлеба

Книга о хлебе №1. Основы и рецепты правильного домашнего хлеба

Лутц Гайслер

Подкатегории: Выпечка, десерты
Код: 07134980
Серия: «МИФ. Арт»
Страниц: 272
Переплет: твердый
Иллюстрации: цветные и ч/б иллюстрации
Бумага: мелованная
Оформление: ляссе
Язык издания: русский
Год издания: 2021
Возрастные ограничения: 16+
Размер: 17 x 24 x 1.9 см
Вес: 790 г.
ISBN: 978-5-00169-120-4
Наличие:
на складе (отправка в течение 10-12 рабочих дней)
Основной раздел
39.96 €
Скидка: 20%
вместо: 49.95 €
  •  
Описание:
Самостоятельно выпекать ароматный хлеб в лучших традициях? Лутц Гайслер, самый успешный блогер Германии, освещающий вопросы хлебопекарного искусства, уверен: это возможно. В книге он делится своими секретами и наработками.
Сначала автор подробно раскрывает тонкости хлебопечения, например, опарный способ приготовления теста. Затем дает обстоятельные знания об ингредиентах и о необходимом кухонном оборудовании, техниках замеса и формования теста, простейших правилах и их применении. А дальше предлагает более 40 рецептов на любой вкус и для любого уровня умений.
Книга адресована всем, кто увлечен хлебопечением, и особенно ? Тем, кто желает постичь это хобби. Лутц Гайслер дает подробные разъяснения о каждом этапе работы с тестом, от замеса до выпечки, и показывает простые пути, как успешно выпечь хлеб в домашних условиях.
О какой бы выпечке ни шла речь ? О цельнозерновом или ржаном хлебе, булочках, кренделях или багете — читатель найдет все необходимое,..
С этим товаром часто покупают:
  • наименований:
  • 0
  • количество:
  • 0
  • сумма:
  • 0.00 €
Impressum    Условия заключения сделки (AGB)    Политика конфиденциальности (Datenschutz)
Copyright © 2006-2022. Knigi-janzen.de Тел.: +49 9632-7999000