|
|
|
|
Женщины, которые… научили меня готовить
Затуливетров Александр Борисович
Код: 07137871
Страниц: 352
Переплет: твердый Год издания: 2021 Размер: 13.6 x 20.7 x 2.2 см
Вес: 452 г.
ISBN: 978-5-00155-342-7
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
28.57 €
Скидка: 45%
вместо: 51.95 €
|
Описание:
Меню - это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хочет вложить в душу своего детища. И Александра Затуливетрова смело можно назвать "многодетным отцом". Он принимал участие в открытии и управлении более двадцати ресторанов по всей стране. Сейчас - "МыЖеНаТы" и "БутерБродский" - одни из самых популярных ресторанов Петербурга.
В книге вас ждут не только секреты приготовления коронных блюд известного ресторатора, но и истории его яркой и неординарной жизни, тесно переплетенные с каждым рецептом.
|
|
|
|
|
