|
|
|
|
Инновации в детском питании : Ежегодное издание с каталогом. Выпуск 1
Под ред. Тутельяна В.А., Никитюка Д. Б.
Код: 12532487
Страниц: 244
Переплет: мягкий Иллюстрации: цветные и ч/б иллюстрации Бумага: офсетная Язык издания: русский Год издания: 2019 Возрастные ограничения: 5+ Размер: 21 x 29.7 x 1.8 см
Вес: 730 г.
ISBN: 978-5-907098-18-3
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
20.24 €
Скидка: 45%
вместо: 36.80 €
|
Описание:
Детское питание — одна из самых динамично развивающихся областей диетологии и нутрициологии. Во многом этому способствует использование современных технологий при производстве продуктов детского питания, которые позволяют реализовывать на практике достижения диетологической науки. В настоящем издании освещены наиболее актуальные вопросы по организации питания различных групп детского населения, беременных и кормящих женщин; дана характеристика основным видам специализированной пищевой продукции детского питания (смесям для искусственного вскармливания, продуктам прикорма, лечебно-профилактическим смесям, биологически активным добавкам к пище и др.). Периодическая направленность издания позволит своевременно отражать все инновации в детском питании и повысить информированность специалистов по вопросам детской диетологии и нутрициологии.
Для специалистов в области детского питания, врачей педиатрических специальностей, врачей-диетологов.
|
|
|
|
|
