|
|
|
|
Счастье есть. Китай, воспетый в стихах: О еде и напитках
Мао Сяовэнь
Код: 44178785
Страниц: 364
Переплет: твердый Иллюстрации: отсутствуют Бумага: офсетная Язык издания: русский Год издания: 2022 Возрастные ограничения: 16+ Размер: 16 x 23 x 2 см
Вес: 830 г.
ISBN: 978-5-907446-53-3
Наличие: распродано
|
Описание:
Китай — страна изысканных блюд: здесь готовят самые разные деликатесы, рецепты которых разрабатывались многими поколениями. Каждый наш приём пищи — наследие, накопленное тысячелетиями. Над рецептом вина из лепестков хризантемы когда-то работали поэты Бо Цзюйи и Ду Фу, пёстрые нарезки известны с застолий времён Сюаньхэ (1119–1125) или Юнлэ (1402–1424), а лакомства, которые вы пробуете на банкетах, возможно, были на столах Сыма Цяня, Ван Сичжи, Хо Цюйбина и других исторических личностей.
|
|
|
|
|
