|
|
|
|
Практические основы производства органической продукции. Учебное пособие для вузов
Сычева Ольга Владимировна
Код: 44222244
Страниц: 64
Переплет: мягкий Год издания: 2022 Размер: 13 x 20 x 0.5 см
Вес: 70 г.
ISBN: 978-5-507-44563-9
Наличие: распродано
|
Описание:
Учебное пособие содержит теоретический материал, контрольные вопросы и задания для самостоятельного выполнения. Предназначено для проведения практических занятий по дисциплине "Производство органических пищевых продуктов" для студентов и магистрантов, обучающихся по направлениям подготовки: "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", "Технология продукции и организация общественного питания" и "Продукты питания животного происхождения".
|
|
|
|
|
