|
|
|
|
Душа хлеба. Книга о здоровом,хрустящем и ароматном
Рыкова М.
Код: 07142837
Страниц: 160
Переплет: твердый Иллюстрации: цветные иллюстрации Бумага: мелованная Оформление: частичная лакировка Язык издания: русский Год издания: 2023 Возрастные ограничения: 16+ Размер: 18.5 x 24 x 1.4 см
Вес: 656 г.
ISBN: 978-5-4470-0603-7
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
18.67 €
Скидка: 45%
вместо: 33.95 €
|
Описание:
Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день - что-то из разряда мечты? Исполните её!
Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. Под её чутким руководством вы узнаете все о заквасках: пшеничных, ржаной, хмелевой, рисовой и гречневой; познакомитесь с нюансами тестоведения, научитесь эффектно декорировать хлеб.
Особое внимание в книге уделено цельнозерновым, безглютеновым и хлебам с низким гликемическим индексом. Будет и вкусно, и полезно.
|
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|
