Knigi-janzen.de - russische bücher, russische dvd, russkie knigi
Impressum  |   Условия заключения сделки (AGB)  |   Условия заказа подарков
Я ищу:
Тел.: +49 9632 7999000
Подписка на новости
Переводы документов с русского на немецкий и с немецкого на русский языки
Десерты родом из детства. Любимая классика в современном исполнении

Десерты родом из детства. Любимая классика в современном исполнении

Тарасова Н.

Подкатегории: Выпечка, десерты
Код: 07144093
Страниц: 224
Переплет: твердый
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Бумага: мелованная
Оформление: частичная лакировка
Язык издания: русский
Год издания: 2023
Возрастные ограничения: 12+
Размер: 20.5 x 24 x 1.5 см
Вес: 870 г.
ISBN: 978-5-699-98634-7
Наличие:
на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
21.89 €
Скидка: 45%
вместо: 39.80 €
  •  
Описание:
Нина Тарасова - кондитер-художник, выпускница Высшей школы кондитерского искусства во Франции, участница многочисленных профессиональных конкурсов, консультант в сфере кондитерского мастерства и телеведущая.
Новая книга Нины посвящена советским десертам, которые успели стать классикой не для одного поколения. Однако это не просто воспроизведение ГОСТов (хотя и без них в книге не обойдется) - это творческое переосмысление "тех самых" сладостей. Сохранить изюминку каждого десерта, но вдохнуть в него новую жизнь - такую задачу ставит перед собой автор. Присоединяйтесь к творчеству и вы!
В книге вы найдете:
- традиционные десерты: зефир, мармелад, пастилу, кексы и шарлотки, сочни, ореховые кольца и многое другое;
- десерты из сдобного и слоеного теста: куличи, ромовые бабы, эклеры и "наполеоны" и любопытные вариации на тему;
- сложные торты и пирожные: муссовые медовики и "Графские развалины", безглютеновые пирожные, "Муравейник" с манго и маракуйей, торт "Гусиные лапки" с муссовыми вишнями и не только.
С этим товаром часто покупают:
  • наименований:
  • 0
  • количество:
  • 0
  • сумма:
  • 0.00 €
Impressum    Условия заключения сделки (AGB)    Политика конфиденциальности (Datenschutz)
Copyright © 2006-2024. Knigi-janzen.de Тел.: +49 9632-7999000