|
|
|
|
Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена
Оже Ж., Даниэль Т., Фоссар Э. и др.
Код: 07144622
Страниц: 432
Переплет: твердый Иллюстрации: цветные иллюстрации Бумага: мелованная Оформление: тиснение цветное Язык издания: русский Год издания: 2023 Возрастные ограничения: 18+ Размер: 18 x 22 x 3.3 см
Вес: 1195 г.
ISBN: 978-5-04-177678-7
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
28.68 €
Скидка: 45%
вместо: 52.15 €
|
Описание:
Данная книга является настоящей энциклопедией, которая ответит на большинство вопросов заинтересованной публики. Она составлена таким образом, чтобы вы могли осваивать рецепты постепенно. Они ранжированы от самых простых к более сложным, так что, вдохновившись успехом первого, вы отправитесь дальше. Кроме того, глава перед рецептами посвящена теории, технике, оборудованию и ингредиентам. Она позволит вам лучше подготовиться к работе над конкретным рецептом, а в будущем создать свои собственные творения. Одним же из преимуществ этой книги являются великолепные иллюстрации к каждому коктейлю, а на последних ее страницах — четкие схемы количества ингредиентов в каждом бокале.
|
|
|
|
|
