|
|
|
|
Совершенная Выпечка. Кондитеры России
Код: 07144871
Страниц: 112
Переплет: твердый Иллюстрации: цветные и ч/б иллюстрации Бумага: мелованная Язык издания: русский Год издания: 2024 Размер: 25 x 29 x 1.6 см
Вес: 723 г.
ISBN: 978-5-6045253-5-7
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
31.40 €
Скидка: 50%
вместо: 62.80 €
|
Описание:
Эта книга объединила под своей обложкой сразу семерых профессиональных кондитеров. На ее страницах вы совершите путешествие по городам России, познакомитесь с региональными традициями, пообщаетесь с настоящими мастерами, узнаете, какие десерты сегодня популярны у гостей, попробуете местные продукты и, возможно, откроете для себя новые техники, которые сможете применить в своем творчестве. А премиальный маргарин GRANDPRO, специально разработанный для профессионалов высокой кухни, поможет вам решить самые амбициозные кулинарные задачи и создать шедевры по изысканным авторским рецептам.
|
|
|
|
|
