|
|
|
|
Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарии
Райхерт Г.
Код: 07085152
Страниц: 544
Переплет: твердый
Размер: 13.5 x 20.5 x 2.5 см
Вес: 510 г.
ISBN: 978-5-227-04530-0
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
22.63 €
Скидка: 45%
вместо: 41.15 €
|
Описание:
Книга об очень вкусной и исключительно здоровой пище!
Галина Райхерт, последовательно придерживаясь идей В.В.Похлебкина в области питания, пропагандирует его кулинарную школу с целью научить готовить не по рецептам, а по желанию и необходимости. Главное - правильно выстроить свои отношения с едой! Кулинария - наука, искусство и ремесло! - предстает с весьма неожиданных сторон. Книга не только занимательна, но познавательна, практична и полезна. Для тех, кто предпочитает пользоваться рецептами, их здесь 172 - редких, порой уникальных, в том числе принадлежащих автору. Следуя же общим советам и оригинальным таблицам, можно с успехом составлять рецепты собственные или вовсе обходиться без них
Вниманию читателей предлагается также очерк о В.В.Похлебкине, где автор раскрывает свое необычное, хотя и небесспорное понимание личности, жизни, обстоятельств гибели всемирно известного кулинара.
|
|
|
|
|
