Knigi-janzen.de - russische bücher, russische dvd, russkie knigi
Impressum  |   Условия заключения сделки (AGB)  |   Условия заказа подарков
Для оптовиков
Я ищу:
Тел.: +49 9233 4000
Подписка на новости
Переводы документов с русского на немецкий и с немецкого на русский языки
Десерты. Коллекция лучших рецептов
| Еще

Десерты. Коллекция лучших рецептов

Подкатегории: Выпечка, десерты
Код: 07090224
Страниц: 160
Переплет: твердый
Бумага: мелованная
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 21 x 26 x 1.7 см
Вес: 948 г.
ISBN: 978-5-98176-092-1
Наличие: распродано
Описание:
Десерт в ресторане сегодня - не просто традиционное завершение обеда или ужина. Именно он призван создать ярки "финальный аккорд" трапезы, оставив у гостя самые благоприятные впечатления о заведении. Запоминающийся десерт задача, требующая смелой фантазии, большого опыта и безупречного мастерства кондитера. В этой книге собраны рецепты придуманные и разработанные настоящими профессионалами "сладкого искусства" - шеф-кондитерами и шеф-повар ведущих московских ресторанов и кофеен, которые поделились творческими секретами приготовления своих популярных десертов. Книга содержит большое количество иллюстраций, пошаговые мастер-классы, подробную рецептуру представленных блюд, комментарии авторов по их созданию.
Составитель: Федотова И. Ю.
  • наименований:
  • 0
  • количество:
  • 0
  • сумма:
  • 0.00 €
Impressum
Условия заключения сделки (AGB)
Политика конфиденциальности (Datenschutz)
Copyright © 2006-2018. Knigi-janzen.de Тел.: +49 9233-4000