|
|
Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров. Учебно-практическое пособие
Вилкова С.А.
Код: 02567828
Страниц: 500
Переплет: твердый
Бумага: серая
Иллюстрации: отсутствуют
Размер: 13 x 20 x 1.2 см
Вес: 320 г.
ISBN: 978-5-394-01377-5
Наличие: распродано
|
Описание:
В пособии представлен основной теоретический материал, необходимый для формирования практических умений и навыков работы в области экспертизы и оценки качества хозяйственных товаров, а также лабораторный практикум. Рассмотрен современный ассортимент хозяйственных товаров, новые технические документы, знание которых необходимо для принятия квалифицированных решений в ситуациях, возникающих в товароведной деятельности. Практикум содержит лабораторные работы с описанием конкретных заданий и предполагает овладение стандартными, экспертными и экспресс-методами исследований. Приводятся также методические рекомендации и требования к проведению лабораторных занятий и самостоятельной работе студентов.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение" и "Торговое дело".
|
|
|
|