|
|
|
|
Технология и техника сепарирования молока в личных подсобных и фермерских хозяйствах
Краснов И.Н. и др.
Код: 04889654
Страниц: 96
Переплет: твердый
Бумага: серая
Иллюстрации: отсутствуют
Размер: 13 x 20
Вес: 180 г.
ISBN: 978-5-94343-219-4
Наличие: распродано
|
Описание:
В книге рассмотрены вопросы технологии и техники сепарирования молока в фермерских и личных подсобных хозяйствах (ЛПХ), показаны конструктивные особенности и принципы работы различных устройств для сепарации молока; приведены основы их расчета и проектирования.
Книга предназначена для работников фермерских хозяйств и ЛПХ, специалистов сельскохозяйственных предприятий, молочных ферм и молочных заводов, а также студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 110301 - «Механизация сельского хозяйства» и 110303 - «Механизация переработки сельскохозяйственной продукции».
|
|
|
|
|
