Описание:
Эта книга содержит популярные рецепты японской кухни. Руководствуясь советами, приведенными в издании, как начинающий повар, так и мастер кулинарного искусства сможет приготовить вкусные блюда согласно традициям Страны восходящего солнца: это и салаты из морепродуктов, овощей, фруктов; паштеты, подаваемые с рисовыми лепешками, это и суши, а также знаменитые японские соусы, напитки и десерты.
