|
|
|
|
Дичь. Кулинарные рецепты охотника
Сост. Кашин С.П.
Код: 07121852
Страниц: 256
Переплет: твердый Иллюстрации: отсутствуют Язык издания: русский Год издания: 2017 Возрастные ограничения: 16+ Размер: 14.5 x 21.5 x 1.7 см
Вес: 440 г.
ISBN: 978-5-386-11054-3
Наличие: распродано
|
Описание:
В этой книге читатель найдет советы по заготовке дичи, узнает секреты ее свежевания, маринования, шпигования и консервирования, получит ценные сведения для обработки определенных видов мяса, птицы и рыбы.
|
|
|
|
|
