Knigi-janzen.de - russische bücher, russische dvd, russkie knigi
Impressum  |   Условия заключения сделки (AGB)  |   Условия заказа подарков
Я ищу:
Тел.: +49 9632 7999000
Подписка на новости
Переводы документов с русского на немецкий и с немецкого на русский языки
Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты,регламенты

Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты,регламенты

Кривицкая Ирина

Подкатегории: Бизнес-книги
Код: 02937364
Страниц: 218
Переплет: твердый
Иллюстрации: отсутствуют
Бумага: офсетная
Оформление: частичная лакировка
Язык издания: русский
Год издания: 2023
Возрастные ограничения: 16+
Размер: 15.5 x 21.5 x 1.5 см
Вес: 326 г.
ISBN: 9785001443421
Наличие: распродано
Описание:
Согласно статистике, более 30% заведений общественного питания терпят крах в течение первого года работы. Несмотря на это, ресторанный бизнес не теряет своей привлекательности.
Авторы книги раскрывают тонкости, без которых невозможно добиться успеха и создать конкурентоспособное заведение, рассматривают наиболее типичные ошибки управления и предлагают готовые алгоритмы решения проблем, которые помогут улучшить качество обслуживания и увеличить прибыль в максимально короткие сроки.
Рекомендации авторов покажут новые перспективы развития как небольших заведений быстрого питания, так и ресторанов премиум-класса.
  • наименований:
  • 0
  • количество:
  • 0
  • сумма:
  • 0.00 €
Impressum    Условия заключения сделки (AGB)    Политика конфиденциальности (Datenschutz)
Copyright © 2006-2024. Knigi-janzen.de Тел.: +49 9632-7999000