|
|
|
|
Рыба и не только. Магия домаш.кухни. Лучшие и оригинальные рецепты
Друэ В.,Вьель П.-Л.
Код: 07145393
Страниц: 144
Переплет: твердый Иллюстрации: цветные иллюстрации Бумага: офсетная Оформление: тиснение объемное, частичная лакировка Язык издания: русский Год издания: 2024 Возрастные ограничения: 12+ Размер: 13 x 18.5 x 1.5 см
Вес: 370 г.
ISBN: 978-5-389-24993-6
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
10.89 €
Скидка: 45%
вместо: 19.80 €
|
Описание:
Откройте для себя 60 рецептов приготовления вкуснейшей рыбы, моллюсков и ракообразных, которые можно воплотить на планче (гриле) или в духовке. Филе лосося по-восточному, сардины с песто из зелени, морские гребешки с лимоном конфи, креветки на шпажках с панчеттой и пармезаном, кальмары с каперсами, мидии с мясной начинкой, тажин из ската с шафраном, яблоками и мускатной тыквой… Все это и многое другое вы можете приготовить у себя на кухне. Кроме того, в книге вы найдете рецепты соусов к рыбе и морепродуктам и советы по выбору напитков. Только оригинальные закуски и основные блюда, а также понятные рекомендации от эксперта, которые позволят вывести на новый уровень ваше кулинарное искусство и объединят за столом вашу семью и друзей!
|
|
|
|
|
