|
|
|
|
Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов
Код: 07145676
Страниц: 112
Переплет: твердый Бумага: мелованная Язык издания: русский Год издания: 2024 Возрастные ограничения: 16+ Размер: 18.5 x 24 x 1 см
Вес: 510 г.
ISBN: 978-5-04-187814-6
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
12.73 €
Скидка: 45%
вместо: 23.15 €
|
Описание:
Встречайте легендарный воздушный десерт из Японии! Многие думают, что готовить моти дома нереально, но спешим вас обрадовать: на домашней кухне моти получаются такими же идеальными и бесподобными, как и на кондитерской фабрике! В этой книге вы узнаете, что для моти нужно не так уж и много продуктов и инвентаря, сакральное значение этого десерта для японцев, и найдете подробные инструкции по приготовлению и сборки. Вас ждут более 50 рецептов разнообразных видов теста и начинок для моти, удивительных дизайнов, необычные структур и сочетаний, а также несладких блюд и блюд на основе моти. Самый трендовый десерт теперь и на вашей кухне!
|
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|
