Код: 07092143

Переплет: твердый

Сборник рецептов лучших мастеров кулинарного искусства, работающих в московских ресторанах, открывает серию гастрономических альбомов под общим названием ...

Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)

68.83 €

Скидка: 45%

вместо: 125.15 €

Код: 07125317

Переплет: твердый

Десерты, выпечка, кондитерка — сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и ...

Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)

69.93 €

Скидка: 45%

вместо: 127.15 €

Код: 07092170

Переплет: твердый

"Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей" - это веселый и вместе с тем обстоятельный рассказ о традициях и нравах, вкусах и ароматах Таиланда. ...

Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)

70.37 €

Скидка: 45%

вместо: 127.95 €

Код: 07135749

Переплет: твердый

Бестселлер Нью-Йорк Таймс. Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award. Книга "The Food lab" или "Лаборатория еды" — это не просто ...

Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)

76.34 €

Скидка: 45%

вместо: 138.80 €

Код: 07128493

Переплет: твердый

На вкусовые качества блюд влияют четыре основных фактора: соль, которая улучшает вкус, жир, который создает насыщенный вкус и желаемую текстуру, кислота, ...

Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)

77.44 €

Скидка: 45%

вместо: 140.80 €

Код: 07124327

Переплет: твердый

Джейми Оливер, один из самых популярных авторов кулинарных книг в мире, решил рассказать, как всего из пяти ингредиентов приготовить яркие необычные блюда. ...

Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)

79.94 €

Скидка: 45%

вместо: 145.35 €

Код: 07132672

Переплет: твердый

Такой книги от Сталика Ханкишиева вы еще не видели! Это совсем другая кухня. Знакомые каждому любимые рецепты в авторском изложении: пельмени, вареники, ...

Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)

80.27 €

Скидка: 45%

вместо: 145.95 €

Код: 07106428

Переплет: твердый

Джейми Оливер предпринял путешествие через всю Италию — чтобы понять суть итальянской кухни, узнать, что делает ее блюда такими вкусными и при этом такими ...

Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)

83.57 €

Скидка: 45%

вместо: 151.95 €

Код: 07092189

Переплет: твердый

Восьмой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" включает словарные статьи на буквы Н и О, от слова "наан" до "ощипывать". Вы узнаете о всевозможных ...

Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)

86.87 €

Скидка: 45%

вместо: 157.95 €

Код: 07120039

Переплет: твердый

"BEST of Пьер Эрме" Это уже вторая книга Пьера Эрме на русском языке. Многие считают его лучшим кондитером в мире. Авторитетные издания называют его и ...

Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)

87.42 €

Скидка: 45%

вместо: 158.95 €

Код: 07101751

Переплет: твердый

В 14-й том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ф, Х, Ц и Ч, от слова ФОРЕСТЬЕР до Чуфа (она же быть съедобная): например, обширная статья об истории ...

Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)

87.53 €

Скидка: 45%

вместо: 159.15 €

Код: 07101955

Переплет: твердый

Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали ...

Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)

89.84 €

Скидка: 45%

вместо: 163.35 €

Код: 07108912

Переплет: твердый

В этой книге собраны самые интересные рецепты, которые подарят вам настоящее удовольствие, – рецепты из мира душевной кухни. Такие блюда – без изысков, ...

Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)

92.84 €

Скидка: 45%

вместо: 168.80 €

Код: 07138603

Переплет: твердый

"Sex-Mex: мексиканская кухня"- жаркая книга о мексиканской еде, напитках, культуре от команды мексиканской кантины Paloma Cantina и гастрожурналиста Виктории ...

Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)

97.07 €

Скидка: 45%

вместо: 176.50 €

Код: 07127591

Переплет: твердый

Эта книга предназначена, в том числе для обычных домохозяек, любителей выпечки, желающих удивить своих гостей необычными отрытыми пирогами - тартами, сладкими ...

Наличие: на складе

98.42 €

Скидка: 45%

вместо: 178.95 €