|
Вернуться на главную
Наличие:
|
|
Результат поиска
- Страницы: 1 2 3 4
- 46-48 из 48
|
|
|
|
Код: 34848520
Миколайчик Иван Николаевич
Переплет: твердый
В учебнике изложены основные требования к испытательным производственным лабораториям, описаны виды и методы контроля качества сельскохозяйственного сырья ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 44386913
Мишанин Юрий Федорович
Переплет: твердый
Биотехнология изучает методы и технологию получения ценных веществ из рыбы и морепродуктов с использованием БАВ, ферментативных и микробиологических процессов. ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 12363993
Лутошкина Г.Г.
Переплет: твердый
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров и кондитеров.
Рассмотрены источники и пути обсеменения пищевых ...Наличие: распродано
|
|
- Страницы: 1 2 3 4
- 46-48 из 48
|
|
|
|
