Эта книга – новое слово в теории и практике управленческого учета.
Издание подготовлено известными специалистами и впервые в систематизированном виде ...
Учебник представляет собой последовательный курс бизнес-этики. Широко используется развитая автором теория концептуальной трансдукции. Особое внимание ...
Учебник нацелен на формирование у читателей знаний о специфике ресторанного бизнеса, раскрывает основные организационно-юридические аспекты, связанные ...
