|
Вернуться на главную
Наличие:
|
|
Результат поиска
|
|
|
Код: 44389187
Мишанин Юрий Федорович
Переплет: твердый
В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства молока и молочных продуктов. Отражен материал первичной ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 44388531
Мишанин Юрий Федорович
Переплет: твердый
В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства молока и молочных продуктов. Отражен материал первичной ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 44166771
Гогаев Олег Казбекович
Переплет: твердый
В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 44165116
Гогаев Олег Казбекович
Переплет: твердый
В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 44167433
Голубева Любовь Владимировна
Переплет: твердый
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34738597
Родионов Геннадий Владимирович
Переплет: твердый
В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34897492
Родионов Геннадий Владимирович
Переплет: твердый
В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 44167503
Гогаев Олег Казбекович
Переплет: твердый
В учебном пособии изложены вопросы, связанные с технологией выработки основных кисломолочных продуктов, требования к качеству сырья и готовых продуктов, ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 44162845
Гогаев Олег Казбекович
Переплет: твердый
В учебном пособии изложены вопросы, связанные с технологией выработки основных кисломолочных продуктов, требования к качеству сырья и готовых продуктов, ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 44278748
Федорова Екатерина Георгиевна
Переплет: мягкий
Содержится цикл работ лабораторно-исследовательского, практического характера, предусматривающих проведение исследований состава и технологических свойств ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 44278155
Федорова Екатерина Георгиевна
Переплет: мягкий
Содержится цикл работ лабораторно-исследовательского, практического характера, предусматривающих проведение исследований состава и технологических свойств ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
