Учебник нацелен на формирование у читателей знаний о специфике ресторанного бизнеса, раскрывает основные организационно-юридические аспекты, связанные ...
Систематизирована методика использования аппарата экономического анализа в постановке и решении вопросов финансового менеджмента. Изложение сущности и ...