|
Вернуться на главную
Наличие:
|
|
Результат поиска
|
|
|
Код: 34789333
Комлацкий Василий Иванович
Переплет: твердый
В книге изложены основы технологии производства, переработки и хранения мясной продукции, а также рассмотрены машины и технологическое оборудование, используемые ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34847211
Графкина Марина Владимировна
Переплет: твердый
Учебник содержит сведения о правовых, нормативных, организационных, технических основах охраны труда; об идентификации опасных и вредных факторов; о воздействии ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34857670
Березовский Юрий Михайлович
Переплет: твердый
В настоящей работе представлены теоретические и практические аспекты курса «Инженерная реология» и «Физико-механические свойства и методы обработки пищевого ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34866182
Ткачева Галина Викторовна
Переплет: твердый
Представляет собой практико-ориентированное учебное пособие. Дает пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют пять компетенций, ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34920675
Любавина Н.Л.
Переплет: твердый
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34946202
Позняковский Валерий Михайлович
Переплет: твердый
Атлас содержит краткие (аннотированные) сведения о важнейших видах продовольственного сырья и продуктов растительного происхождения - зерновых злаках, ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34958863
Рязанова Ольга Александровна
Переплет: твердый
Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34968541
Смирнов Ю, Юшина Д.
Переплет: мягкий
Издания серии предназначены для организации проверки уровня освоения обучающимися образовательной программы основного общего образования.
В сборнике представлены:
- ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 44018021
Шлыков Сергей Николаевич
Переплет: мягкий
В учебном пособии приведен теоретический материал об основных видах добавок, применяемых при производстве хлебобулочных, молочных и мясных продуктов. Отдельно ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 44066480
Под ред. Гуськова А.В.
Переплет: твердый
В учебном пособии кратко изложены основные сведения о зарождении сестринского дела, этапах становления профессии стоматологической медицинской сестры. ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02905383
Богаченко В.М.
Переплет: твердый
Учебник соответствует федеральному государственному образовательному стандарту среднего профессионального образования по специальности 38.02.01 "Экономика ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 44168937
Толкачева Ирина Михайловна
Переплет: твердый
Освещены основные вопросы организации производственных процессов на предприятиях машиностроения (ПМ). Рассмотрены особенности организации и формирования ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 44177342
Семенова Елена Георгиевна
Переплет: мягкий
Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки, круп, хлеба. ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 44218180
Гайворонский Константин Яковлевич
Переплет: твердый
В учебном пособии рассмотрены принципы обеспечения безопасности, опасные и вредные факторы производственной среды и трудового процесса, характер их воздействия ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 44226620
Дмитриев Алексей Дмитриевич
Переплет: твердый
Последовательно рассмотрены вопросы организации производства с учетом действующих законодательных и нормативных требований к современной организации общественного ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|