|
Вернуться на главную
Наличие:
|
|
Результат поиска
|
|
|
Код: 34008283
Кузнецова Л.С.
Переплет: твердый
В учебнике рассмотрена технология переработки пищевого сырья в сахарные и мучные кондитерские изделия. Приведены требования к качеству сырья при его закупке, ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34032350
Шатун Л.Г.
Переплет: твердый
Рассматриваются способы и технологии приготовления блюд. Изложены вопросы технологической обработки, подготовки сырья, приготовления блюд и гарниров. Приводятся ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34032369
Лыткин И.Н.
Переплет: твердый
В учебнике рассмотрены вопросы чтения, выполнения машиностроительных сборочных чертежей и составления по ним рабочих чертежей деталей и сборочных единиц. ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34063457
Семакин И.Г.
Переплет: твердый
Учебное пособие является второй частью УМК, совместно с учебником «Основы алгоритмизации и программирования». Практикум включает в себя все основные типы ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34107061
Радченко Лидия Александровна
Переплет: твердый
С учетом современных требований показаны основные концепции развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания, ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34132863
Саенко Ольга Евгеньевна
Переплет: твердый
Учебник соответствует программе по химии для средних профессиональных учебных заведений на базе основного общего образования. В книге в доступной форме ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34158001
Чумаченко Юрий Тимофеевич
Переплет: твердый
Приведены основные сведения о строении, физико-механических и технологических свойствах материалов. Изложены вопросы термической обработки материалов и ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34205549
Коноплева Т.Г.
Переплет: мягкий
Является дополнением к учебнику немецкого языка: Н.В. Басова, Т.Г. Коноплева «Deutsch fur Colleges. Немецкий для колледжей». Цель данного пособия — помочь ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34199309
Кацман М.М.
Переплет: твердый
Приведены технические данные по электрическим машинам как общего, так и специального назначения, широко применяемым в современном электроприводе. Рассмотрены ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34198692
Бошно С.В.
Переплет: твердый
Настоящий учебник является результатом многолетней преподавательской деятельности автора в ведущих вузах страны - МГИМО (МИД России), НИУ ВШЭ, РЛГС при ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34243381
Саенко Ольга Евгеньевна
Переплет: твердый
В учебнике описаны методы качественного и количественного анализа, а также физико-химические (инструментальные) исследования. К каждому параграфу даны ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34254350
Потаев Г.А.
Переплет: твердый
В учебном пособии изложены научно-методические основы и практические рекомендации по созданию архитектурных и градостроительных ансамблей; рассматриваются ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34311415
Троицкая Наталья Александровна
Переплет: твердый
Дана общая характеристика транспортного комплекса России, включая транспортные коридоры, рассмотрена его роль в экономике страны. Выявлены особенности, ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34318135
Казакова В.А. , Кораблева С.Ю.
Переплет: твердый
Написан в соответствии с логикой построения Уголовного кодекса Российской Федерации 1996 года, который к настоящему времени претерпел более 2000 изменений. ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34314139
Полянская Татьяна Владимировна
Переплет: твердый
В учебном пособии рассмотрены процессы изготовления трикотажных изделий на индивидуального потребителя и пути их совершенствования. Изложены основы функционирования ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|