|
|
|
|
Библия бармена
Евсевский Федор
Код: 07141139
Страниц: 336
Переплет: твердый Год издания: 2023 Размер: 22.4 x 29.2 x 2.6 см
Вес: 1700 г.
ISBN: 978-5-904332-19-8
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
84.04 €
Скидка: 45%
вместо: 152.80 €
|
Описание:
Вот уже более 20 лет "Библия бармена" снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства.
Это шестое издание легендарной книги отражает всё богатство современного мира баров и коктейлей.
- Барная культура и сегодняшние тренды потребления.
- Всё о напитках и способах их подачи.
- Рецепты исключительных коктейлей и техника их приготовления.
Автор книги Фёдор Евсевский - француз русского происхождения. После обучения в парижской школе гостиничного бизнеса он работал в Москве консультантом по винам и спиртным напиткам. Его "Библия бармена" стала бестселлером и самой влиятельной книгой о барах, напитках и коктейлях в России.
6-е издание
|
|
|
|
|
