|
Вернуться на главную
Наличие:
|
|
Результат поиска
|
|
|
Код: 44054290
Самулевич И.А.
Переплет: твердый
Учебное пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии ...Наличие: отправка 23-29 июля
|
11.97 €
Скидка: 50%
вместо: 23.95 €
|
|
|
|
Код: 34470471
Гайворонский Константиин Яковлевич
Переплет: мягкий
Данное пособие является частью учебно-методического комплекса по профессиям "Повар, кондитер, пекарь, продавец, контролер-кассир". Рассмотрены принципы ...Наличие: отправка 23-29 июля
|
12.40 €
Скидка: 50%
вместо: 24.80 €
|
|
|
|
Код: 44218180
Гайворонский Константин Яковлевич
Переплет: твердый
В учебном пособии рассмотрены принципы обеспечения безопасности, опасные и вредные факторы производственной среды и трудового процесса, характер их воздействия ...Наличие: отправка 23-29 июля
|
20.07 €
Скидка: 50%
вместо: 40.15 €
|
|
|
|
Код: 44248482
Постникова Евгения Владимировна
Переплет: твердый
В учебном пособии даны основные сведения о классификации хлебобулочных изделий, их пищевой ценности. Рассмотрены характеристика сырья, подготовка его к ...Наличие: отправка 23-29 июля
|
24.40 €
Скидка: 50%
вместо: 48.80 €
|
|
|
|
Код: 44300153
Добычина Анна Владимировна
Переплет: твердый
Учебное пособие подробно рассматривает нормативно-правовую базу охраны труда в России, а также основы санитарии и гигиены труда на предприятиях пищевой ...Наличие: отправка 23-29 июля
|
16.90 €
Скидка: 50%
вместо: 33.80 €
|
|
|
|
Код: 34420537
Юсупова Галина, Бердышникова Ольга Николаевна
Переплет: твердый
Обобщены и рассмотрены современные требования к переработке зерна на мукомольных предприятиях. Приведена нормативно-законодательная база, изложены методы ...Наличие: отправка 23-29 июля
|
21.07 €
Скидка: 50%
вместо: 42.15 €
|
|
|
|
Код: 34861868
Давыдович Анна Рудольфовна
Переплет: твердый
Учебное пособие позволяет изучить весь комплекс вопросов, связанных с организацией и экономической деятельностью предприятий питания в санаторно-курортном ...Наличие: отправка 23-29 июля
|
18.40 €
Скидка: 50%
вместо: 36.80 €
|
|
|
|
Код: 44233958
Курочкин Анатолий Алексеевич
Переплет: твердый
В учебнике рассмотрены классификация, принцип действия, устройство, а также основные технические данные оборудования производства хлеба, кондитерских и ...Наличие: отправка 23-29 июля
|
38.75 €
Скидка: 50%
вместо: 77.50 €
|
|
|
|
