|
Вернуться на главную
Наличие:
|
|
Результат поиска
- Страницы: 1 2 3 4 ... 9
- 1-15 из 125
|
|
|
|
Код: 07118742
Ермилова С.В.
Переплет: мягкий
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке кондитеров. Приведены товароведные характеристики сырья, используемого ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 04893550
Качурина Т.А.
Переплет: мягкий
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер".
Представлены различные варианты заданий по материалу учебной ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34008210
Лутошкина Г.Г.
Переплет: твердый
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров и кондитеров предприятий общественного питания.
Рассмотрены принципы ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 04328205
Лутошкина Г.Г.
Переплет: мягкий
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке персонала предприятий общественного питания. Приведены сведения о пищевых ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 04892162
Лутошкина Г.Г.
Переплет: мягкий
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке персонала предприятий общественного питания.
Приведены сведения о пищевых ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34268955
Клименко Наталья Николаевна, Якутина Татьяна Анатольевна, Турова Татьяна Ивановна
Переплет: твердый
Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.08 "Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий" по профессии ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 04308618
Андросов В.П.
Переплет: твердый
Данное учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер».
Рассмотрены практические аспекты приготовления кондитерских ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 04313993
Дубровская Н.И.
Переплет: мягкий
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер».
Приведены контрольные вопросы, задания, кроссворды, технологические ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 04307017
Дубровская Н.И.
Переплет: мягкий
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер".
Приведены контрольные вопросы, задания, кроссворды, технологические ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 04324768
Андросов В.П.
Переплет: твердый
Рассмотрены практические аспекты приготовления кондитерских полуфабрикатов и изделий, подготовки кондитерского сырья к производству, требования к качеству ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 04316219
Качурина Т.А.
Переплет: твердый
Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер».
Приведены вопросы, задания, темы сообщений, рефератов, ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 12450192
Богачева А.А.
Переплет: твердый
Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.03 "Приготовление супов и соусов" по профессии среднего профессионального ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 12450299
Богачева А. А., Пичугина О. В., Алхасова Д. Р.
Переплет: твердый
Учебное пособие разработано на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 04646819
Шумилкина Марина Николаевна
Переплет: мягкий
Учебно-методическое пособие «Кондитер» предназначено для использования в учреждениях, ведущих обучение по специальности 260807.01 «Повар, кондитер». В ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 04800189
Шумилкина Марина Николаевна
Переплет: мягкий
Учебно-методическое пособие "Кондитер: рабочая тетрадь" предназначено для использования в учреждениях, ведущих обучение по специальности 260807.01 "Повар, ...Наличие: распродано
|
|
- Страницы: 1 2 3 4 ... 9
- 1-15 из 125
|
|
|
|
